Listaus Yhdysvaltain suurimmista “pienpanimoista” (amerikkalainen termi craft brewer ei tosin liity suoraan yrityksen kokoon) on kiinnostava ja sitä on silloin tällöin kiva selailla. Kahdenkymmenen suurimman joukossa on paljon sellaisia panimoita, joiden oluita ei ole käytännössä tuotu Eurooppaan juuri lainkaan. Tässä on tuore vuoden 2011 tilanne siitä mitkä ovat suurimmat. Tilaston lähteenä on Beer Insights (julkaistu mm. täällä). Amerikkalaisten käsityöläispanimoiden tuotanto kasvoi 15 prosenttia viime vuonna vaikka koko alan tuotanto maassa pieneni 1,5 prosenttia.
1. The Boston Beer Company, Jamaica Plain, MA 2,44 milj. barrelia, muutos +8 %
2. Sierra Nevada Brewing Co., Chico, CA 858 000 +9,2 %
3. New Belgium Brewing, Fort Collins, CO 713 000 +7,9 %
4. Craft Brew Alliance, Portland, OR 635 000 +8,5 %
5. Spoetzl Brewery, Shiner TX 487 000 +13 %
6. Magic Hat Brewing Company, South Burlington VT 336 000 +4,3 %
7. Deschutes Brewery, Bend, OR 223 000 +9,9 %
8. Matt Brewing Company, Utica, NY 196 000 +7,7 %
9. Bell’s Brewery, Galesburg, MI 180 000 +16,9 %
10. Harpoon Brewery, Boston, MA 173 000 +15,3 %
11. Lagunitas Brewing Company, Petaluma, CA 165 000 +55,7 %
12. Boulevard Brewing Company, Kansas City, CO 157 000 +5,4 %
13. Stone Brewing Company, Escondido, CA 149 000 +29,6 %
14. Dogfish Head Craft Brewery, Milton, DE 144 000 +19 %
15. Brooklyn Brewery, Brooklyn, NY 140 000 +29,6 %
16. Alaskan Brewing Company, Juneau, AK 130 000 +11,1 %
17. Shipyard Brewing Company, Portland, ME 129 000 +31,6 %
18. Abita Brewing Company, Abita Springs, LA 125 000 +14,7 %
19. Long Trail Brewing Company, Bridgewater Corners, VT 120 000 +10,1 %
20. Great Lakes Brewing Company, Cleveland, OH 120 000 +31,9 %
Listan “pienpanimoista” Boston Beer on nykyisin toiseksi suurin amerikkalaisomistuksessa oleva panimo (suurin on Yuengling). Suomessa näistä säännöllisesti on ollut saatavilla Boston Beerin (Samuel Adams), Sierra Nevadan ja Brooklynin oluita. Vastaavanlaisia tilastotietoja suomalaisista pienpanimoista ei ilmeisesti ole ollut tapana julkistaa.
Barrel on Wikipedian mukaan 117 litraa, joten esimerkiksi Great Lakesin vuosituotanto on 140 400 hehtolitraa (mikäli laskin nollat oikein). Luku saattaa sisältää muitakin panimotuotteita kuin olutta. Suomessa pienpanimo on panimo, joka tuottaa olutta enintään 100 000 hehtolitraa.
Näistä ainakin Bell’siä ja Dogfish Headia pitäisi ehdottomasti saada Suomeen. Vilpitön kysymys: mikä siinä on niin hankalaa?
Tarkoitan, että jos kerran Brooklynia tuodaan, niin miksei sitten Bell’sia joka on paitsi rutkasti arvostetumpi (ja syystä), myös nähtävästi isompi?
Brooklynilla on jakelu ja volyymit kunnossa Koffin/House of Beerin kautta. Bellsia on saanut Ruotsista ilmeisesti Oliver Twistin taustayhtiön kautta jo vuosia. Kaipa tämä jonkinlainen logistiikkakysymys on. Suoraan tuontiin jenkeistä tuskin Suomessa monella lihakset riittää.
Suurimman amerikkalaisomisteisen panimon kisa on tiukka, Yuengling (jota ei lasketa craft breweryksi) ja Boston Beer ilmoittavat molemmat saman 2,4 miljoonan barrelin vuosituotannon.
Tuossa vielä edellä mainitusta asiasta:
http://www.bizjournals.com/boston/news/2012/02/24/boston-beer-no-longer-king-of-american.html