Helsinki Beer Festival 2018 raporttia

HBF, Helsinki Beer Festival vietti 20-vuotisjuhlaansa tutusti Kaapelitehtaalla. Humalablogisti laskee käyneensä 15 kertaa festareilla, joten jonkinlaista näkökulmaakin on asioihin tullut. Ihan hyvään suuntaan on menty, sillä kekkerit olivat tänä vuonna varsin mukavat.

Nämä lienevät niitä kuuluisia “oluthörhöjä”

Saavuin paikalle perjantaina HBF:n avatessa ovensa ammattilaistuntien merkeissä päivällä. Porukkaa tuntui olevan alkutuntien aikana paikalla aika paljon. Jäi vaikutelma, että pro-lippuja oli jaettu juhlavuonna varsin vapaalla kädellä. Tänä vuonna festareiden teemamaaksi ilmoitettiin Slovenia. HBF-jengi ei kuitenkaan malttanut tyytyä pelkkään Sloveniaan vaan kävi samalla reissulla Italiassa, Itävallassa ja Kroatiassa. Tuttuun tapaan tarjottiin myös HBF:n Belgia-osastoa ja jopa viime vuoden unkarilaisia teemaoluita. Festareiden ohjelmassa Slovenia oli huomioitu lähinnä parin tastingin verran. Mukana oli myös useampi Belgi-osasto ja taisipa Belgian Suomen suurlähettiläs avata kemut, joten teema vähin äänin liukui ehkä Belgian suunnalle.

Kotimaista tarjontaa värittivät uudehkot pienet panimot. Moni aiempina vuosina paikalta tuttu oli syystä tai toisesta jäänyt nyt kotiin. Mukana oli mm. 8-Bit, Kiiski, Etko, Hailuoto, Olari ja Kiiski harvinaisempina festarituttavuuksina. Muutama kotimainen löytyi Juomatalo Pikkulinnun tiskiltä. Kiinnostavia maahantuojia mukana oli kovin vähän, Pienillä sentään tarjonnassa esimerkiksi Brewskin ja Brew By Numbersin oluita. Erikoisuuksina yläkerrassa HBF:llä oli kolme kotimaista real alea.

Järjestelyt HBF:llä olivat varsin toimivat. Palautetta aiemmilta vuosilta oli selvästi kuunneltu. Katon pornokohdevalot oli poistettu. Infotiskin päästä sai juomavettä ja lasinpesupisteitäkin oli riittävästi. Lasitiskin viereen oli ilmestynyt wc-kyltit ja kappas niinpä siellä olikin toilettitilaa. Maksutapana oli edelleen korkkipoletit – tavallaan toimiva systeemi, mutta monet muut olutfestarit ovat jo siirtyneet ladattaviin maksukortteihin. Muutama tuttu kaipasi istumapenkkien lisäksi lisää seisomapöytiä, joihin voisi hetkeksi laskea tuoppinsa. Lasitiskin vierestä ehkä löytyisikin vielä tilaa tällaisille lisäpöydille. Festarilasin mallikaan ei ollut toivoton pinttimuki. Musiikin mölyn pystyin välttämään, sillä molempina päivänä cover-pumput aloittivat vasta klo 22:30, jolloin olin jo poistunut paikalta. Ruokaakin oli tarjolla, mutta tällä kertaa jätin aterioimiset ennen ja jälkeen festareiden. Burgerikärryllä kävin kääntymässä todetakseni jonon toivottomaksi.

Real ale -tiskin henkilökunta edusti pysyvyyttä

Otin kaksi päivää festareilla ns. löysin rantein – sosiaaliset tilanteet veivät aikaa ammattimaisemmalta reittausotteelta. Kollegablogisteja oli erityisesti perjantaina paikalla runsaasti. Tervehdittyä ja ajatuksia vaihdettua tuli ainakin Arden, Tuopillisen Jounin, Tuopin ääressä Arton, Keikyblogin Kimmo-Pekan, Bönthöö-Teemun ja Brewniversen Janin kanssa. Pari muutakin tuli naamalta bongattua. Osaa blogisteista oli torstaina syöttänyt ja juottanut Belgian suurlähetystö vaikka seurapiiriblogisti väittikin olleensa ainoa olutblogimedia paikalla. No, me päättelimme hänen laskevan olutblogiksi vain Olutoppaan vuoden olutblogipalkinnon saaneet. Festariyleisössä toki oli runsaasti myös vapaapäivää viettäneitä tuttuja panimoedustajia muun muassa Vaasasta, Porista ja Tampereelta.

Itse päätin ulkomaisesta tarjonnasta huolimatta keskittyä kotimaisiin yrittäjiin. Uusin ipoihin tuli hiukan petyttyä. Päälimmäinen maku aika monessakin oli nimittäin mansikkahillo. Vahvat ja tummat oluet kuitenkin pelastivat paljon. Festareiden paras olut saattoikin olla Olutpajan uusi imperial stout Keinuhevonen. Olarin Panimon Dips on the Cacao Nibs ja Tujun Lehmus Roastery Lesoilu Stout olivat mainioita myös. Tujun Vihtahousu ja Pyynikin Two Broken Ribs menivät odotuksiin nähden hiukan pettymysosastolle. Vaaleammasta kamasta parasta A-ryhmää olivat Takatalo ja Tompurin Savubock, Suomenlinnan FAB Blonde DIPA ja Bryggeri Helsingin Tulip Blond. Keudan One Pint Lager oli yllättävänkin hyvä, sen sijaan saman panimon Saison aivan hirveä. Ulkomaan osastolta Reservoir Dogs Black Hole #50 oli ainoa maistettu slovenialainen ja hyvä imperial stout olikin. Brew By Numbers 65/01 DDH IPA Number One ei tarjonnut onneksi mansikkahilloa vaikka turhankin pellettinen olikin makuuni.

Positiivisen puolelle menee tämän vuoden HBF. Kivaa oli, mitään ei jäänyt hampaankoloon. Liikaa maisteltavaa, liian vähän aikaa, paljon tuttuja. Ensi vuonna taas uusiksi.

Helsinki Beer Festival 2017


On pienen HBF-raportin aika. Helsinki Beer Festival täyttää ensi vuonna 20 vuotta ja näin 19. tapahtuman jälkeen itse laskin käyneeni festareilla 14 kertaa. Tänä vuonna kattaus oli aika hyvä suomalaisten panimoiden ja muutaman maahantuojan toimesta. Järjestäjäorganisaatio oli myös raahannut satoja oluita Unkarista, Slovakiasta ja Itävallasta (+perinteiset belgi- ja real ale -osastot). Kotimainen tarjonta oli kuitenkin niin hyvää, että taisin viikonloppuna maistaa vain pari unkarilaista ja nolla Slovakia/Itävalta/Belgia/UK-osaston tuotetta.

Perjantain ammattilaistunneilla tunnelma oli leppoisa, mutta olut virtasi vilkkaasti. Kaapelitehtaan pornovaloja ei oltu edelleenkään vaihdettu. Paljon oluthörhöjä paikalla, jopa siinä määrin, että jossain vaiheessa aloimme erikseen miettimään keitä harvoja tuttuja harrastajia ei olla festareilla bongattu. Arvaatteko kuka hahmo oli paikalla molempina päivinä tappiin asti? Ammattilaistuntien jälkeen väkimäärä jopa aavistuksen laski ja kumpanakin päivänä oluita ei pahemmin tarvinnut jonottaa. Ruokapisteillä illalla sen sijaan meni enemmänkin aikaa.

Asustin läheisessä Clarion-hotellissa yhdessä Janne “VastActiv” Keskisarjan kanssa ja järjestimme pienimuotoiset hotellimaistelut lauantaiaamulla ennen festarin avaamista. Paikalle heränneet tikkerit edustivat viittä kansalaisuutta (Suomi, Viro, Britannia, USA, Tanska). Humalablogistia tilahdutti kaksi uutta osavaltiopistettä (Arkansas ja Alabama) sekä uusi olutmaa (San Marino).

Lauantai alkoi jo perinteisellä olutbloggarimiitillä, johon osallistui vajaa parikymmentä oluesta kirjoittelevaa bloggaria. Maistelimme pieniä voileipiä Iisalmi Cream Alen ja Keisari Ginger Alen kera. Kuulimme lyhyen selostuksen leivät tehneen Tanskalainen voileipä -ravintolan historiasta. Miitti oli varsin nopeasti ohi päättyen Fat Lizardin tiskillä maistettuun hopinaattoversioon Mikon portterista. Lauantain kääntyessä myöhäisiltaan, festivaalit olivat jo varsin rauhalliset. Enemmänkin olisi porukkaa mahtunut. Olutarvioni luonnollisesti löytyvät Ratebeeristä, mutta genreissään eniten puhuttaneet oluet olivat Pracownia Piwa 400! ja Takatalo&Tompurin Pils. Hypeasteikon toisessa päässä olivat Paksuniemen Juomatehtaan tuotokset.

Olutliitto sai viikonlopun aikana uuden puheenjohtajan. Onnittelut Anikolle. Kilpailusarjoissa vuoden olueksi valittiin Redchurch Old Ford Export Stout, joka on vielä itseltäni maistamatta.

Jan “fonefan” Bolvig, Mika Tuhkanen (Beer Hunter’s) ja Patrik “oh6gdx” Willför (Kvarken Brewery).

Tehtaan varjossa – Helsinki Beer Festival 2016

Nyt kun tämän vuoden HBF:stä on jo vierähtänyt hetki ja innokkaimmat blogistit ovat omat tuotoksensa nettiin saaneet niin on aika todeta: “olinhan siellä minäkin”. Helsingin Kaapelitehtaan vuoden 2016 tapahtuma oli 18. järjestetty Helsinki Beer Festival. Itselleni nämä karkelot taisivat olla kahdennettoista, ensimmäinen kerta oli aikana ennen “vakavamielisen olutharrastuksen” alkua. Festivaalien vuoden teema oli “Reinheitsgebot 500 vuotta”. Huomioiden festarien pääjärjestäjän Saksa-preferenssi ja tasavuosiluku oli teema liian herkullinen ohitettavaksi vaikka Reinheitsgebot-oluet ovat kaikkea muuta kuin trendikkäitä juuri tässä ja nyt. Mielenkiintoista olisi ollut laajentaa Saksa-tarjontaa uuden aallon saksalaispanimoihin, joka olisi kertonut siitä, että kehitys kehittyy myös Saksassa.

Olutsaarnamies Greg Koch, Stone Brewing

Olutsaarnamies Greg Koch, Stone Brewing

HBF:ssä oli tänä vuonna ehkä laajin uutuusoluiden kattaus ikinä. Humalablogistillekin pelkästään uusia suomalaisoluita oli kuutisenkymmentä. HBF oli räväyttänyt Saksa-osaston lisäksi laajan Tšekki-kattauksen, belgejä ja perinteisiä real aleja. Valitettavasti pullo kerrallaan myydyt tuotteet sopivat aika huonosti tällaiseen maistelutapahtumaan, onneksi oli kavereita, joiden kanssa päästiin jakamaan tarjonnan muutama mielenkiintoisempi pullo. Muuten itse yritin keskittyä erityisesti suomalaisiin ja virolaisiin uutuuksiin. CBC:t, TCBW:t ja muita vastaavia tapahtumia kierrettyäni olen sitä mieltä, että HBF:lläkin olisi aika siirtyä puolen litran tuopeista johonkin näppärämpään astaloon. Tapahtumassa jossa on satoja uutuusoluita ei varmaankaan ole perusajatuksena kiskoa paria “isoa stobea” ja lähteä kotiin? Esimerkiksi 0,4 litran tulppaanilasi, jossa 0,1 litran maisteluviiva olisi ideaali. Nyt pienin hanaoluiden annoskoko oli 0,2 litraa.

Ruokapuolessa alkaa näkyä selvästi hidasta positiivista kehitystä (vaikken itse festareilla tällä kertaa syönytkään). Oli BBQburgeria, varrassikaa ja ostereita tuttujen bratwurstien ohella. Aina parjattu musiikki oli nyt sivuosassa paitsi silloin kun halliin pärähti soimaan One Pint Pubin oktoberfest-CD vuodelta 2004. Nyt ei enää ollut edes varsinaista lavaa. Alueen etuosassa taisi olla tapahtuman tastingit, joita veti Heikki Kähkönen.

HBF:llä on perinteisesti aina joku ulkomaanvieras. Hyvin perinteisesti myös tänäkään vuonna festariosallistujat eivät välttämättä nähneet vilaustakaan vieraasta. Stonen panimon CEO Greg Koch kävi pitämässä olutsaarnansa perjantai-iltapäivän ammattilaistunneilla, josta poistui Kitty’siin Stonen tap takeover -tapahtumaan. Stone oli festareilla hyvin edustettuna Diamondin raanoissa. Koch on ollut nyt Euroopassa usein nähty vieras, koska Stonen uusi Berliinin panimo on aloittanut tuotantonsa. Eurooppalaiset saavat nyt Stonen klassikoita tuoreeltaan kun merimatka Atlantin yli jää pois.

Olutbloggaajat miittasivat HBF-viikonloppuna parikin kertaa. Kaapelitehtaalla meillä oli Cyde Hyttisen järkkäämä miitti, jossa ohjelmassa oli lähinnä “kolleegoihin” tutustumista. Toinen tapaaminen oli lauantaiaamulla ennen festareita Bruuverissa Ilkka Sysilän kutsumana. Tästä kannattaa lukaista Keikyblogin hyvä raportti. Festareilla julkaistiin myös Mika “Maltainen” Laitisen ja Maria Markuksen uusi olutkirja. Minulla on tuo kirja ja aion siitä kirjoitella jotain kunhan saan ensin kirjan luettua läpi.

Ihanat Brewcatsit (aka Tytötkin panee) markkinoivat koko viikonlopun Tiki Lageriaan.

Ihanat Brewcatsit (aka Tytötkin panee) markkinoivat koko viikonlopun Tiki Lageriaan.

Eri sarjojen palkitut oluet löytyvät tältä listalta. Hämmennystä aiheuttivat ainakin Saimaan panimon Brewer’s Special -brändin alla myydyt oluet, joista osa oli tehty Bruuverilla, jossa ne ovat olleet myynnissä toisella nimellä. Blogisti “Johnny Rion” Kaiku APA taasen voitti sarjansa, mutta itse tuotetta ei Suomenlinnan tiskiltä löytynyt. Festareilla voisi kilpailla pelkästään suomalaiset oluet tai ainakin ulkomaiset voisi erottaa omaan sarjaansa.

No mitkäs minulle sitten maistuivat festarilla? Tässä muutama poiminta parhaista, minulle uusista tuttavuuksissa:
5. Suomenlinnan Zander Stout – Suomenlinnan tuotteet eivät ole aina vakuuttaneet, mutta nyt Zander oli mukava, vankka amerikkalaistyylinen stout
4. Fat Lizard Jesus Lizard IPA – Fat Lizardin moderni, trooppinen IPA oli festareiden mieleenpainuvin IPA
3. Bryggeri Helsinki Sofia Rhum Barrel Aged – kovaan maineeseen nousseen Sofian rommiversio jakoi mielipiteitä kovastikin. Minä pidin in your face -tyylisestä rommitäräyksestä vaikka alkuperäisen Sofian elementit alkoivatkin jo jäädä taka-alalle.
2. Pyynikin Maj Stout – Pyynikki osaa selvästi vahvat stoutit vaikka muiden tyylien kanssa ajoittain on hapuilua. Maj Stout jatkoi Vahvaportterin linjoilla.
1. Lindemans Oude Gueuze Cuvée René Special Blend 2010 – hieno, tasapainoinen, hapokas lambicblendi, jossa kaikki palaset kohdallaan. Oli melko selvästikin viikonlopun nautinnollisin olut.

Punainen pornahtava spottivalo sopii paremmin Lady Mooniin kuin HBF:lle.

Punainen pornahtava spottivalo sopii paremmin Lady Mooniin kuin HBF:lle.

Myöhäisbloggaajana saan tähän loppuun listattua muiden blogien HBF-raportoinnista listausta, olkaa hyvä ja lukekaa tuolta loput: